In season – September/ Szezonja van – Szeptember

Summer is fading away, but we are still hoping for some warm ray of the Indian summer’s sun in between the rainy days. So there will be less and less fruits and veggies, so less and less variety in choices. Let’s see what we can get on the market.:

Vegetables: beans, broccoli, potatoes, beetroot, zucchini, walnut, cabbage, lettuce, black radish, onion, dill, kohlrabi, brussels sprouts, kale, chinese cabbage, corn, corn salad, almond, spinach-beet, eggplant, bell pepper, tomatoes, parsnip, parsley, leek, rocket salad, carrot, sorrel, spinach, marrow, cucumber/gherkin, spring onion, celery, green beans, peas

Fruits: apple, quince, water melon, pear, raspberry, peach, greengage, melon, strawberry, grapes, blackberry, plum

Szezonja van – Szeptember

Már elmúló félben van a nyár, de még reménykedünk az esős napok között az idián nyár melengető napsugaraira, így nem csoda, hogy a  gyümölcsök/zöldségek is kifutóban vannak. Következő hónaptól, egyre kisebb lesz a választék e fronton. De nézzük, mire számíthatunk a piacon:

Zöldség: bab, brokkoli, burgonya, cékla. cukkini, dió, fejes káposzta, fejes saláta, fekete retek, hagyma, kapor, karalábé, karfiol. kelbimbó, kelkáposzta, kínai kel, kukorica, madársaláta, mandula, mángold, padlizsán, paprika, paradicsom, pasztinák, petrezselyem, póréhagyma, rukkola, sárgarépa, sóska, spenót, tök, uborka, újhagyma, zeller, zöldbab, zöldborsó

Gyümölcs: alma, birsalma. görögdinnye, körte, málna, őszibarack, ringló, sárgadinnye, szamóca, szőlő, szeder, szilva

foto: pinterest