Göngyölt hús aka töltött csirkemell

Kedves olvasók, mostanság nagyon elhanyagoltalak titeket, de ti ettől függetlenül rendületlenül olvastátok a blogot, amit nagyon köszönök. Íme egy nagyon egyszerű recept, még a szilveszteri party-k előtt, könnyű megcsinálni és finom, gusztusos vendégváró falatok is lehetnek ezek a fincsi, kis göngyölt husik. Hozzvalók: nagy csirkemell főtt tojás csemege uborka asztalt szilva + dió párolt gomba…

Jamie – féle almás csiga kosár

Ezt az isteni finom és nagyon egyszerű receptet egy szombat reggeli Jamie egyszerűen műsorban láttam. Utána néztem a neten Jamie Oliver weblapján (http://www.jamieoliver.com/recipes/fruit-recipes/mince-pies) és meg is találtam a recept. Innen már nem volt visszaút, és az eredmény csupa elismerés. Eredetileg karácsonyi recept, de szerintem almaszezonban kihagyhatatlan. Hozzávalók: 100 g mincemeat (almás sütikeverék, az angoloknál ezt…