Clafoutis – Meggyes fejfújt

Ezt a francia sütireceptet Stahl Judit egyik könyvében találtam. Azért tetszett meg meg nagyon gyorsan elkészül és végezetül még finom is lett. Hozzávalók: 30 dkg magozott meggy (én befőttet használtam) 2 evőkanál pálinka 6 tojás 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd, de vanília aromával vagy végső esetben vaníliás cukorral is ki lehet…