Burgonya – brokkoli fasírt

Ez egy régi recept legalább másfél éve kaptam ezt a verziót Magdinál ettük először, szóval a receptet tőle kaptam, amit köszönök.Böjtölők, vegetáriánusok figyelmébe ajánlom.   Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 20 dkg reszelt sajt 2 tojás 20 dkg brokkoli 2 gerezd fokhagyma só, bors, szerecsendió A burgonyát meghámozom és megfőzöm, a brokkolit 6-7 percig szintén megfőzzük….

Diós fasírozott

Ugyebár böjti időszak van, és most életemben először én is böjtölök, így előkerültek a húsmentes receptek. Anyutól kértem valamelyik nap, hogy csináljon spenót főzeléket. Azt hittem főtt tojást csinál hozzá, de ezt készített nagyon finom volt. A receptet Zsófinak, és Miklósnak ajánlom. Hozzávalók: 4 tojás 120 g darált dió (mogyoró, mandula vagy kesudió) 120 g…