Raffaello balls / Raffaello golyók

“Tell it with Raffaello, what your heart holds” – or maybe with homemade raffaello.
“Mondd el Raffaelloval, amit a szíved rejt.” – legyen inkább házi raffaello

Clanking or Chip donuts / Csöröge vagy forgács fánk

It is carnival season so it is donut season. Here are the clanking donuts.
Itt a farsangi szezon. Szóval jöjjön a csöröge fánk.

Potato scones / Burgonyás pogácsa

Less food waste with new creations.
Kevesebb étel hulladék, új kreációk.

Christmas cookies – Ginger heart, Choco star / Aprósütik karácsonyra – Gyömbéres szív, Csoki csillag

Late Christmas cookie recipes.
Utólagos karácsonyi sütiáradat.

Gerbeaud slice – Zserbó szelet

Classic Christmas dessert according to my grandma recipe.
Klasszikus karácsonyi sütemény nagyi receptje alapján.

Roasted duck, with mashed potatoes and steamed red cabbage / Kacsasült, tört krumplival és párolt lilakáposztával

Instead of the goose on St. Martin’s day you can try this duck.
Márton napi liba helyett lehet például sült kacsa.

Apple filled filobag / Almával töltött rétestáska

Apple in filopastry but with a different taste and look as our traditional one.
Alma a rétesben, de egy kis csavarral ízben és látványban.

Gentleman’s favorite cake / Urak kedvence torta

What else could it be than a chocolate spongecake base, filled with a whipped cream chocolate pieces in it and fresh fruits, and have some melt chocolate or even more on the top.
Végülis mi más is lenne mint csokoládés piskóta, tejszínes csokidarabos krém finom friss gyümölcsökkel, az egész lecsorgatva egy kevés, vagy annál több csokoládéval.

Dumplings with egg / Tojásos nokedli

Typical Hungarian main dish especially if you have some leftover dumplings from the side of the stew.
Tikipus magyar főétel, hogyha maradt egy kis nokedli a pörkölt mellől.

Apple pille / Máglyarakás

A true Hungarian dessert with apple, which is also in some ways recycling some waste in our kitchen.
Igazi magyar almás édesség, ami még ráadásul konyhai maradék újrahasznosító is.

Fánk / Donut

Egy kis kulturális kalandozás a farsangi szezonban, egy csodás desszerttel az élen.
A bit of cultural adventure in the carnival season with this lovely dessert.

Magdaléna avagy a spanyol muffin/Magdalénas or the Spanish muffin

Ez a zsíros piskóta mióta jártam Spanyolországban a szívem csücske.
Since I have been to Spain this fatty sponge cake is one of my favorites.